Закуска з баклажанів, рецепт – Баклажани в клярі, смажені

Баклажани смажені в клярі можуть урізноманітнити як холодні закуски так і гарячі, а також, закуски для святкового столу, для фуршету, а можуть і просто замінити одну з щоденних трапез.

Продовжувати читання Закуска з баклажанів, рецепт – Баклажани в клярі, смажені

Запечені баклажани в духовці або рецепт страви з баклажанів “Жульєн грибний з печериць в баклажанових човниках”

Баклажани запечені в духовці за цим рецептом, фаршировані печерицями, цибулею і сиром, настільки смачна страва, що ваші домашні або гості не зможуть відійти від столу поки не знищать всі ваші дуже смачні фаршировані баклажани.

Продовжувати читання Запечені баклажани в духовці або рецепт страви з баклажанів “Жульєн грибний з печериць в баклажанових човниках”

Тушковані баклажани з овочами на сковороді або соте з баклажанів

Синенькі – так ще величають баклажани, які у нашій країні люблять, практично, всі. З цього гастрономічного продукту з «привабливою» зовнішністю і дивним смаком зробити можна страви самого різного призначення: і оригінальну випічку; і пікантну, легку закуску; і смачні та ситні другі страви. Продовжувати читання Тушковані баклажани з овочами на сковороді або соте з баклажанів

Закусочні рулетики з баклажанів з корейською морквою і помідорами

Баклажани – чудовий гастрономічний продукт, з якого господині можуть приготувати велику кількість найрізноманітніших буденних або вишуканих святкових закусок. Продовжувати читання Закусочні рулетики з баклажанів з корейською морквою і помідорами

Баклажани по-грузинськи з волоськими горіхами, часником і зеленню – Нігвзіані бадріджані

Нігвзіані бадріджані – баклажани по-грузинськи з волоськими горіхами, часником і зеленню, а якщо точніше, то це рулетики з баклажанів з гострою начинкою. Як бачите, блюдо називається дуже заманливо і красиво. Ця пряна і ароматна баклажанна закуска з травами і горіхами ідеально урізноманітнює святковий стіл і вносить цікавий тон в повсякденне меню. Продовжувати читання Баклажани по-грузинськи з волоськими горіхами, часником і зеленню – Нігвзіані бадріджані