Малосольна нельма – простий рецепт ніжного засолу

Нельма відноситься до цінних промислових сортів риби. М’ясо нельми насичене жирами, амінокислотами, і все ж, вона вважається дієтичною і низькокалорійною. Малосольну нельму, рецепт якої ви прочитаєте нижче, можна їсти хоч кожен день, без шкоди для фігури. Продовжувати читання Малосольна нельма – простий рецепт ніжного засолу

Малосольні яйця – пікантна альтернатива «столітнім яйцях»

Багато хто чув про популярну китайську закуску «столітні яйця», але мало хто наважувався її спробувати. Потрібно бути дуже відважним гурманом, щоб скуштувати таку екзотику. Але, це не зовсім екзотика. Наші діди прадіди робили подібну закуску, але називали це просто – «малосольні яйця». Продовжувати читання Малосольні яйця – пікантна альтернатива «столітнім яйцях»

Малосольна неркa – два способи смачного засолу

З усього сімейства лососевих, нерка займає особливе місце на сторінках кулінарних книг. М’ясо помірної жирності, воно більш жирне, ніж у кети, але не таке, як у сьомги, або форелі. Виділяється нерка і кольором м’яса, яке має яскраво-червоне природне забарвлення. Закуска, приготована з малосольної нерки завжди буде виглядати прекрасно. А щоб ще й смак не підвів, солити нерку краще самостійно. Продовжувати читання Малосольна неркa – два способи смачного засолу

Вітамінний морс з жимолості: рецепт приготування в домашніх умовах і заготівля на зиму

Дехто вирощує жимолость в своєму саду, як декоративний чагарник, але все більше людей дізнається про користь цих ягід, і відповідно, про способи їх вживання. Ягоди жимолості широко застосовуються в кулінарії і народній медицині, і питання лише в тому, як зберегти користь цих плодів на зиму. Продовжувати читання Вітамінний морс з жимолості: рецепт приготування в домашніх умовах і заготівля на зиму

Листівки на Водохреща українською мовою – гарні вітальні картинки на Хрещення Господнє та Богоявлення

Гарні вітальні листівки на Водохреща українською мовою зібрані на цій сторінці. День Хрещення Господнього християни відзначають 19 січня. Це свято в народі зветься по різному Водо́хрещі та Водо́хрища, Водо́хрище та Водохре́стя, Водосвя́ття та Водохреще, Богоявлення, а ще Єрдань, Йордан та навіть Ордань. Продовжувати читання Листівки на Водохреща українською мовою – гарні вітальні картинки на Хрещення Господнє та Богоявлення

Прикраса для волосся з атласних стрічок своїми руками – красива і проста

Прикраса для волосся – це завжди актуальна частина доповнення образу. Виконана в тон до вбрання – підкреслить індивідуальність і гарний смак. Продовжувати читання Прикраса для волосся з атласних стрічок своїми руками – красива і проста

Домашня піца з фаршем і огірками, ананасами, шинкою і руколою

Ця смачна домашня піца з фаршем і огірками, ананасами, шинкою, сиром, руколою … стане козирною фішкою вашого застілля. Начинка виходить смачною і соковитою, що в парі з тонким хрустким тістом створює ідеальний дует, як в піцерії. Тісто для піци потрібно вибирати класичне дріжджове. Продовжувати читання Домашня піца з фаршем і огірками, ананасами, шинкою і руколою

Торт Мурашник новорічний – як оформити торт на Новий рік

У сьогоднішньому нашому пості розповімо не тільки як приготувати улюблений багатьма ласунами дуже смачний домашній торт Мурашник, але і як оформити його на Новий рік. Адже, в це улюблене усіма нами зимове свято важливо, щоб на столі стояли не просто смачні страви, але і їх оформлення створювало відповідну до свята загадкову і казкову атмосферу. Продовжувати читання Торт Мурашник новорічний – як оформити торт на Новий рік

Карамельний крем з вареною згущонкою і маслом для оформлення торта та десертів

Запропонований в цьому рецепті карамельний крем з вареною згущонкою і маслом відмінно лягає на коржі і добре тримає форму. Продовжувати читання Карамельний крем з вареною згущонкою і маслом для оформлення торта та десертів

Малосольна тріска – португальський рецепт засолювання риби

Тріска – цінна промислова риба, і найчастіше в магазинах можна купити філе тріски. Тріску, в основному, використовують для смаження, але її можна солити так само, як і будь-яку іншу морську рибу. Тріска досить жирна риба і в цьому вона може посперечатися з оселедцем. Але, на відміну від оселедця, тріска має більш ніжне м`ясо і вишуканий смак. Продовжувати читання Малосольна тріска – португальський рецепт засолювання риби