Торт Грільяж з волоськими горіхами і масляним кремом – смачний та простий

Ви вже шукаєте рецепт новорічного торта? Хочете здивувати всіх своїми кондитерським талантами, але в передсвятковій метушні немає бажання довго стирчати на кухні? Тоді ви вже знайшли простий і оригінальний рецепт торта, який можна зробити як на Новий рік, так і на день народження. Це дуже смачний та простий у виконанні домашній торт Грільяж. Continue reading Торт Грільяж з волоськими горіхами і масляним кремом – смачний та простий

Як приготувати мармелад з айви в домашніх умовах

Ось і осінь прийшла. А з нею достигає унікальний, причому дуже дешевий фрукт. Це айва. Багато хто не знає, що робити з урожаєм. Тим часом, заготовки на зиму з айви – це знахідка. Компоти, варення, джеми, начинки для пирогів і т.д. А як щодо десерту під назвою мармелад з айви без загусників? Continue reading Як приготувати мармелад з айви в домашніх умовах

Торт Букет Троянд – бісквітний фруктовий торт з вершковим кремом

Такий солодкий букет однозначно вразить того, кому він буде призначений. Гарний домашній фруктовий торт Букет Троянд з вершкового крему і бісквіта – просто шикарний подарунок на день народження для будь-якої жінки, дівчини або дівчинки. Continue reading Торт Букет Троянд – бісквітний фруктовий торт з вершковим кремом

Мармелад з аличі

Алича у всьому добра, крім того, що зберігати довго її не можна. Стиглі плоди потрібно тут же обробляти, щоб вони остаточно не зіпсувалися. Один із способів зберегти аличу на зиму – це приготувати з неї мармелад. Continue reading Мармелад з аличі

Бісквітний рулет Червоний оксамит – з кремом маскарпоне і ягідно-фруктовим просоченням

Сьогодні вирішила спекти дуже смачний та вишуканий бісквітний рулет Червоний оксамит. Начинка – карамельний вершковий кремом з маскарпоне з тонким відтінком кави. Крім того, бісквітний корж має кисленьке фруктово-ягідне просочення, зроблене з яблук і журавлини. Таке просочення для бісквітів прекрасно гармонує з усіма складовими десерту і тонко підкреслює його смакові якості. Continue reading Бісквітний рулет Червоний оксамит – з кремом маскарпоне і ягідно-фруктовим просоченням

Мармелад з бананів: готуємо банановий мармелад в домашніх умовах

Цей смачний мармелад можна закочувати в банки, і зберігати всю зиму. Або відразу розливати по формах, якщо плануєте його з’сти відразу. Адже аромат і якість продукту краще зберігається, якщо ємність закрита. Continue reading Мармелад з бананів: готуємо банановий мармелад в домашніх умовах

Густе фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета

Сьогодні буду готувати про запас кисленьке просочення для коржів, яке чудово відтіняє солодкий смак десертів. Таке просте і смачне фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета добре і довго зберігається. Його дуже зручно мати під рукою в готовому вигляді в потрібний момент. Continue reading Густе фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета

Бісквіт для рулету на кефірі та олії – тонкий еластичний бісквіт Червоний оксамит

Я вже ділилася з вами рецептом високого червоного бісквіту для торта Червоний оксамит та бісквітного торта з мусовим кремом. Крім згаданого високого бісквіта для торта я ще часто печу тонкий та еластичний червоний бісквіт для рулету на кефірі та олії. Його технологія приготування відрізняється від того, що печу для торта. Continue reading Бісквіт для рулету на кефірі та олії – тонкий еластичний бісквіт Червоний оксамит

Мармелад з лимонаду

Якщо немає під рукою свіжих фруктів і соків, то для приготування мармеладу підійде і звичайний лимонад. Мармелад з лимонаду виходить дуже прозорий і легкий. Ним можна прикрашати десерти, або просто так їсти, як самостійний десерт. Continue reading Мармелад з лимонаду