Гарячі страви на Новий рік - кращі новорічні гарячі закуски м'ясні та пісні

Гарячі страви на Новий рік 2020 – кращі новорічні гарячі закуски м’ясні та пісні

Чим ближче підходить новорічна ніч, тим наполегливіше постає питання – яку гарячу страву приготувати на Новий рік 2020. Гарячі закуски – це, по суті, просто гарячі другі страви, які можуть готуватись та подаватися як без гарніру, так і з разом чи окремо приготовленим гарніром. Найчастіше такий святковий гарнір готують з картоплі або рису. Традиційно, гарячі страви на Новий рік готують з м’яса, курки або з іншої птиці. Але, якщо у вас вегетаріанське або пісне меню, то можна підібрати рецепти гарячих страв на Новий рік з грибів, риби або інших морепродуктів.

Підібрати кращий цікавий і простий рецепт новорічної гарячого страви цього разу нам допоможуть популярні кулінари і блогери з Ютубу. Саме вони підкажуть нам, що приготувати на Новий рік 2020 на гаряче. Адже, з появою інтернету, свої найкращі цікаві та оригінальні ідеї можна оформити як відео-рецепти, чим успішно і користуються ці талановиті та креативні люди. Відео-сервіс Ютуб дозволяє їм щиро ділитися з нами своїми кулінарними напрацюваннями, досвідом і знаннями. І всі користувачі Ютубу дуже вдячні за можливість в потрібний час абсолютно безкоштовно скористатися авторськими рецептами і порадами. Ну що ж, давайте обирати нові чи кращі старі варіанти новорічних рецептів, розглянемо їх приготування і визначимося з тим, які гарячі страви на Новий рік 2020 на цей раз нам включити  у свій список.

Гарячі новорічні страви з м’яса

Гарячі закуски з курки – цікаві і смачні

Цей єдиний в першому розділі відео-рецепт від ютуб-каналу Готовим дома дає зручну можливість швидко обрати відразу з п’яти смачних страв з курки. Всі запропоновані рецепти дієтичні. Адже, ніжне куряче м’ясо в різних варіантах і з різними інгредієнтами запікається в духовці. На свій новорічний стіл ви можете приготувати:

  • курку запечену з апельсинами;
  • цікавий царський курячий рулет;
  • ніжну крицю по-царськи;
  • запекти в формі курячі стегенця з майонезом;
  • оригінальні рулетики з курячих стегенець.

Гаряче із свинини – оригінальне, просте і легке

Цю надзвичайно красиву і дуже смачну основну гарячу страву зі свинини та картоплі автор запікає в духовці. Погодьтеся, що це дуже гарне, нескладне у приготування і дуже святкове гаряче.

Наступний відео-рецепт від Ольги Матвєй. Разом з популярним кулінарним блогером ви можете приготувати запечену в духовці разом з овочами соковиту свинячу рульку по-боварского. Відразу скажу, що м’ясо виходить дуже соковите і смачне.

І ще одна відібрана нами для новорічного столу гаряча закуска із свинини теж належить автору ютуб-каналу Ольга Матвєй. Це дуже красиве і дуже смачна, але, при цьому, проста і нескладна у виконанні гаряча страва, що точно стане головною фішкою вашого новорічного столу. Називається вона – м’ясний пеньок з грибами. Можете навіть не дивитися відео-рецепт, а просто швидко включайте його у своє новорічне меню. 😉

Гарячі закуски з фаршу – незвичайні та бюджетні

Подивіться на заставку – і у вас відразу розіграється апетит. Олена Мітрофанова – автор однойменного каналу – пропонує готувати смачну, незвичну і недорогу гарячу страву зі звичайного м’ясного фаршу. Виглядає вона дуже святково, нескладна і дуже бюджетна. Стане справжнім сюрпризом як для ваших домашніх, так і для гостей.

Наступна гаряча закуска з фаршу, знову, від Ольги Матвєй. І, хоча автор пропонує її готувати просто до обіду, на мою думку, цей цікавий рецепт гідний того, щоб бути на вашому столі в новорічну ніч. Страва називається – м’ясні рулетики Бабські язики. Зауважу, що їх звичайно ж можна їсти і відразу після обсмажування, але після тушкування в бульйоні у сковороді ви оціните їх смак по справжньому.

Найкраще, просте і нескладне святкове гаряче з картоплі

Перший відео-рецепт від ютуб-каналу Еда без труда. І знову відразу три смачні, оригінальні і красиві гарячі закуски з картоплі. Все подробністиці приготування вам розповість автор при перегляді відео, а я тільки хочу зазначити, що заготовки останньої показаної у сюжеті фаршированої картоплі можуть бути зроблені заздалегідь. А ось остаточно запекти таку картопляну основну страву потрібно буде вже перед тим, коли прийде час подавати її до столу. Чудовим є те, що начинку до страви можна готувати різну: як м’ясну або ковбасну, так і грибну або рибну. Ідея страви шикарна, а інгредієнти для начинки обирайте на свій смак. Ну або на смак ваших гостей. 😉

І ще один цікавий варіант закуски з картоплі. Якщо коротко викласти суть рецепта, то просто невелику картопельку запікаємо в духовці з беконом. Більше подробиць вам розповість автор відео-рецепту Ольга Матвєй.

Пісні та вегетаріанські гарячі страви на Новий рік 2020

Основне гаряче з риби – цікаве та смачне

І знову рецепти новорічної закуски від ютуб-каналу Готовим дома. Автор пропонує зробити своїми руками в домашніх умовах різні рибні страви і пропонує на вибір п’ять рецептів. Але, тільки три з них можуть бути гарячою закускою. Тому, з відео можете дізнатися як зробити:

  • запеченого коропа в духовці;
  • хека під овочевою шубою;
  • запечену скумбрія з лимоном і цибулею.

Оригінальне, красиве і смачне пісне гаряче з незвичайним поєднанням: риба з грибами під сирною скоринкою. Не пісний сир можете замінити на веганський. Автор цього і наступного відео-рецепту – ютуб-канал Позитивна кухня. Зауважу, що в обох рецептах використовують філе червоної риби. Гаряча страва, звичайно ж, виходить дуже смачна та вишукано благородна. Але, при бажанні, філе червоної риби можна замінити на філе будь-якої іншої риби.

Рибне філе в листковому тісті – дуже гарно оформлена і смачна гаряча закуска. Дивіться і готуйте разом з чарівним і досвідченим автором Позитивної кухні.

Гарячі закуски з грибів – оригінальні та нескладні

Смачне пісне гаряче з картоплі і грибів пропонує приготувати автор каналу Світлана Аниканова. Приготувати страву можна з найпростіших інгредієнтів. Автор обходиться без яєць, без м’яса і навіть без сиру. Кінцевий результат – красиво, оригінально, смачно і ситно.

І ще один пісний рецепт з грибами, який може бути на новорічному столі. Приготуйте пісні грибні голубці і, знову, з Ольгою Матвєй.

Якщо ви дочитали пост до цього місця, то це значить, що прості або складні, але неодмінно смачні та цікаві гарячі страви на Новий рік 2020 вже обрані. Сподіваємося, що вони зайняли гідне їх місце у вашому новорічному меню.

Залишити відповідь