Корисну гострувату приправку із хрону можете заготовити собі самостійно. Сушений хрін ви потім зможете застосовувати у консервуванні овочів та, як додаток до готових страв. Влітку господині зазвичай кладуть у банки свіжозірване листя хрону, але сухі листочки і кореневище хрону теж використовується. Отже, у ваш кулінарний записничок – наш домашній рецепт, як правильно висушити цей овоч. Будемо уважно вчитися заготовляти листя й корінь.
Продовжувати читання Хрін сушений – проста заготовка на зиму. Як сушити хрін в домашніх умовах.