Як зберігати арахіс і арахісову пасту: скільки, й за яких умов

Поживний арахіс цінується споживачами не тільки за енергетичну цінність, але і за те, що в ньому міститься багато мінеральних речовин і вітаміну Е. У більшості випадків цей горіх продається в очищеному вигляді. Це дозволяє перевірити його якість. Але не варто забувати про те, що навіть свіжий арахіс в неправильних умовах згіркне. Продовжувати читання Як зберігати арахіс і арахісову пасту: скільки, й за яких умов

Заготівля і сушка арахісу

Ви знали, що арахіс з родини бобових? Та усі ласуни його все одно називають горіхом. Смак та вигляд цьому причина. Арахіс не вибагливий до умов вирощування – аби було тепло, родючий ґрунт та достатньо вологи. Той, хто вирішив висаджувати самостійно смачний біб, вже задумався над способами збереження арахісового урожаю.

Продовжувати читання Заготівля і сушка арахісу